Nuestra cocina, la de Mamá Serena; es un espacio de pequeños recuerdos donde gracias al perfecto ritmo y cadencia culinaria del reconocido chef patrón Bernhard Güth, a la cabeza del restaurant TRIO, se ha logrado traer de los recuerdos más profundos de nuestra infancia esos momentos de la cocina tradicional mexicana.
Con ingredientes frescos, locales, orgánicos y de libre pastoreo hemos construido un menú que guarda las memorias de Mamá Serena y las comparte con todos los invitados a la mesa.
Eres bienvenido, estás en casa.